Super Cookies de Martha stewart revisités....

Quand il s'agit de gourmandise ma copine caro pour ne pas la nommer sait y faire croyez moi!!

Etant abonnée a sa newletter je reçois un mail qui me dit de me diriger vers son blog,ce que je fais aussitôt et là!!.....je tombe sur des photos a tomber par terre!!DES COOKIIIIES.....

La recette des cookies de MADAME Martha Stewart Mmmmm...Ultra rapide,ultra chocolat et ultra delicious!!!!Voici un copier coller de la recette...

Pour 24 cookies
220 g de très bon chocolat noir(pour caro 150 de tablette+50 gr de Van Houten pour un goût intense!!!!)
60 g de beurre (pr moi 30g de beurre+ 30g de beurre salé)
110 g de farine
½ c à c (½ tsp) de levure
½ c à c (½ tsp) de sel(pas pr moi)
2 gros œufs
160 g  de sucre roux
150 g de pepite de chocolat blanc + 50 g pour la déco(ds la vrai recette c 300g de chocolat noir coupé en morceaux)

Préchauffer le four à 160°C.

Casser le chocolat (220 g) en gros morceaux, ajouter le beurre et faire fondre au four à micro-ondes (puissance mini = 360 W) pendant 2 minutes environ. Arrêter le four toutes les 30 secondes pour mélanger le beurre et le chocolat.

Mélanger la farine, la levure et le sel dans un deuxième saladier.

À l’aide d’un batteur électrique fouetter les œufs et le sucre. Y ajouter le chocolat fondu puis la farine. Terminer en ajoutant 100 g de chocolat noir coupé en petits carrés.

Répartir 24 petits monticules de pâte sur deux plaques de cuisson recouvertes de papier sulfurisé. Décorer avec les 50 g de chocolat restant.

Faire cuire à chaleur ventilée pendant 10 minutes. Les cookies vont un peu s’étaler et leur surface va se craqueler.

Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de les manipuler

Et voilaaaa....

Comments

[carooo]

ahlalalalala ma grande!!!!!!ils sont miamissimo,attends j'arrive,en plus j'ai pas eu ma tournée de croissants de mon coloc',j'en prendrai aussi au passage!!!!!tu as des mains en or machALLAH!!!

[nora]

alala je confirme ils sont aussi déments que ceux de caroline

huuummm!!!!!

[babouchka]

Huuuuuuum!!!