Journée pépère...Et recette de Pancakes!!!
Sayez les vacances sont finies!!!!Youyouyouyouyouyuyou,ou plutôt comme on dit Elhamdoullillah!!Pffouuuu,il était tps!!Je commencais vrmt a saturer!!
Du coup,avec 2 copines..(on prend les mm et on recommence!lool)nous avions decidé de passer la journée ensemble,avec pour mot d'ordre ZEEEEEEEENNNNN!!!
Donc aprés avoir mis les gosses a l'école,on s'est retrouvé d'abord pour un bon petit déj...JAWIDA si tu passe par là...Spéciale DEDICASSE!!!Mdrrrrrr!!
Puis à midi,plutôt 14h (car a midi les petits étaient rentrés de l'ecole ,du coup pour eux sans pitié ct des gnocchi en sauce,une clémentine et hop a l'école!!non mais!!)
Ensuite nous on s'est fait un chinois...Attention ceci est une expression!!ça veut pas dire qu'on est sortie pour taper sur les asiats du quartier!!Un délicieux repas préparé par Sousou machallah,trooop bon!!les nems une tuerie!!
Eh oui JAWIDA t'as raté ça aussi!!éhéhéhéhéhééé!!looooll
Voili,voilou...Donc aprés avoir raconté ma life voici la recette des Pancakes du chef simon...Mmmmque ns avons mangé avec du vrai sirop d'érable qui vient directement du Qébec!Un vrai délice!!!
Donc il vs faut:
2 oeufs
2 cas de sucre
2 dl de lait
170 g de farine
1 sachet de levure chmique
1 pincée de sel
1 filet d'huile
*Dans un blender , battez les oeufs entiers avec une pincée de sel et le sucre.
*Lorsque le mélange blanchit et devient mousseux, ajoutez y le lait et petit à petit incorporez la farine et la levure chimique.
*La pate est maintenant bien lisse et il ne vous reste qu'a y ajouter un petit filet d'huile.
*Laissez la reposer 15 mn avant de cuire les pancakes dans la poele,
*Ils sont prêts à être rétournés lorsque de petites bulles apparaissent.
*Servez les tiedes avec du sirop d'érable,ou de la confiture...
*La poêle doit être chaude mais pas trop !