Mimi cracra les gâteaux elle aime ça

CUISINE

09 juin 2009

Palmitos maison....

Pout cette recette,rien d'exceptionnel 3 ingrédients suffisent et hop!!Allons y let's gooo....C'est parti les amies.....(dédicace a dora ^_^ ) Alors il vs faut: 1 rouleau de pâte feuilletée de la gelée de votre choix ou du dulce de letche 1 jaune d'oeuf Préchauffez votre four à 210°... Etalez la gelée sur tte la surface de la pate... Sur un plan de travail, roulez la pâte en deux moitiés pour former deux lobes.... Passez là au congélateur pendant 10 minutes... Dés sa sortie du congélateur, coupez des... [Lire la suite]
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04 juin 2009

Fondant croustillant Pomme/Miel/Praligrain...

Je me suis inspirée du crousti fondant a la pomme de Eryn,pour faire cette recette tout simplement délicieuse!!! Alors il vs faut: 4 grosses pommes2 oeufs 60 g de maizena7g de Canderel90 ml de lait écrmé2 càs de fromage blanc 0%1 càc d'exrait d'arôme de miel1 sachet de levure chimique Pr la croute croustillante: 8 g de faux sucre 1 oeuf3 càs de crème liquide 15%2 grosses càs de praligrain mélanger  la maizena+ le sucre +la levure... Ajouter ensuite le fromage blanc + les oeufs+ le lait... Bien mélanger au... [Lire la suite]
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01 juin 2009

Balade en famille....

  Les enfants se sont régalés dans la neige un 1er juin!!!
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31 mai 2009

Week end entre amis...

Chaque année avec mon amie Soussou,nous essayons de partir 2/3 jours avec nos familles respective dans un endroit tout simplement superbe!! Donc aprés avoir chargé glacière,tentes,sacs de couchage (hein feyza!!mdrrr) et les enfants biensûr!Nous voila partis... Et aprés quelques 4h de route.... Et pendant que d'autres se plaignaient du mauvais temps... Les enfants comme les grands se sont régalés!! Puis vint l'heure de la gamelle...Lol Un soir parmis d'autres... Sur... [Lire la suite]
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29 mai 2009

Qui a dit que je n'aimais que les gâteaux????

Suite à la demande d'une cetraine personne dont je citerais pas le nom,mais qui se reconnaitra(toi aussi Caro tu vas la reconnaitre!!)Looool!!Donc,je disais,suite a sa demande je participe au concour de Douda sur le thème du sandwich.... J'ai décidé de faire mon sandwich préféré...Un sandwich typiquement Tunard...et qui dit tunard dit....HARISSAAAA...Mmmmmm... Alors voila la bête....
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28 mai 2009

Fondant Framboise/Amande super léger...

Je suis partie de la recette de la mamie Janine de ma cop's feyza et j'ai tt chamboulé!!lol... Resultat,un gateau super fondant et trés bon!!et surtout avec beaucoup moins de calories que la recette de base... Alors il vs faut: 150g de framboises 10g de canderel 75g de maizena 100g de fromage blanc 0% 30g de poudre d'amande 2 oeufs 10cl de lait écrémé Mélanger le sucre+ les janes 'oeufs jusqu'a ce que le mélange blanchisse et double de volume... Ajouter la maizena + la poudre d'amande.... Puis le... [Lire la suite]
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22 mai 2009

Gâteau 0% de complexe n°4: Moelleux poire/vanille..

Dans la famille "je kiff les gâteaux mm quand jsuis au régime",je voudrais la mère!!!Et oui,encore un gâteau dont vous me direz des nouvelles!!Sans matière grasse donc trés peu calorique,il peut se décliner avec d'autres fruits:pommes,framboises,abricots..... Alors il s faut: 2 oeufs 12g de Canderel1/2 sachet de levure chimique(comme d'hab pr encore moins de calories,on supprime la levure et on sépare les blancs de jaunes et les monter bien ferme!)75g de farine +75g maizena10cl de lait écrémé100g de fromage blanc... [Lire la suite]
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16 mai 2009

Au régime?et alooors!!!Gateau 0% de complexes n°3:Moelleux au pommes lightissime!!

Je sais que vous devez surment vous dire:"mais qu'est ce qu'elle fait celle la?elle est censé etre au régime et elle n'arrete pas de faire des gateaux!!!" Ce à quoi je répondrais:"Eh bin ouiiiiiii!!des gateaux en veux tu en voila!ok jsuis au régime,ok jfais attention....mais franchement sans gourmandise la vie est vraiment troooop fade!!! Donc moi,MiMi pour les intimes bin jme prive pas tout en fesant attention!!!oui parce qu'en mm temps j'ai pas envie de ressembler à un bibindom!!" Alors voici une recette... [Lire la suite]
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12 mai 2009

Gateau 0% de complexe n°2: Moelleux Ricotta/Ananas/Coco..

Aujourd'hui,pas de blabla!juste une recette terriblement déculpabilisante quand on est en mode régime!! Voici un moelleux déééééééélicieux a moinsde 80 cal/part!!!!!!! Il vs faut: 250gr de Ricotta 12gr de Canderel 50gr de poudre de coco 20gr de maizena 3oeufs 100gr d'ananas Séparez le blanc des jaunes... Battre le sucre et les jaunes jusqu'a ce qu'il changent de couleur.... Ajoutez la ricotta + maizena + coco.... Montez les blancs en neige BIEN ferme,puis les incorporer DELICATEMENT au mélange... ... [Lire la suite]
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09 mai 2009

Fondant Choco/Coco 0%complexes:Sans beurre ni farine!!

Je suis en période de régime et franchement le chocolat me manque GRAAAAAAVE,du coup j'ai cherché une recette de gourmandise chocolatée rapide a faire et surtout avec laquelle je ne culpabiliserais pas d'en avoir mangé une part!! En fouinant sur la blogo j'ai trouvé LA recette dont ttes les régimeuses rêve!Elle vient du blog "ligne et papilles"... Alors il vs faut: 100 g de fromage blanc 0%250 g de chocolat15 g de maïzena +2 cs noix de coco4 oeufs3.5 g de Canderel 1 pincée de sel Mettre le chocolat à ramollir à... [Lire la suite]
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