Mimi cracra les gâteaux elle aime ça

CUISINE

26 août 2009

Browniiiiie.....

J'ai trouvé cette recette chez Scarlet Rose,dés que je l'ai vu,j'ai pas pu résister!!Du coup même si il me manquait les noix de pécan,j'my suis lancée!!franchement j'ai vraiment pas de regrets...c'est un véritable festival pour les papilles!!!a tester ABSOLUMENT!!! Alors il vs faut: 400 g de chocolat à patisser noir /450g pr moi 250 g de beurre doux /200g pr moi 2 grosses cuillères à soupe de praliné mou 300 g de sucre en poudre /250g pr moi 1 sachet de sucre vanillé6 oeufs /5 pr moi 150 g de farine tamisée ... [Lire la suite]
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25 août 2009

Gâche Vendéenne à la gelée de framboise...

Dans la famille des Brioches fourrées jvoudrais la Gâche.....Merveilleuse brioche garnie de confiture...il faut vraiment la tester pour le pti déj, jvous assure!! Je l'ai trouvé ici....Allez faire un tour,le blog est super!!bon sans plus tarder la recette!! Alors il vs faut: 120 g de lait- 4 càs de crème fraîche- 2 œufs- 1 càc de sel- 560 g de farine- 2 sachets de briochin- 100 g de sucre -100 g de beurre- gelée de framboises On met tout dans l'ordre ds la MAP sauf la confiture!!Programme "pâte".... A la fin... [Lire la suite]
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22 août 2009

Gâteau 1000% CHOCOLAAAAAAT!!!

Voici une recette,que dis je,une TUERIE que je fais trééés rarement,mais croyez moi quand je m'y met....Pffff!! C'est un truc de OUFF,bon jvous l'accorde c'est pas cool pour les hanches,les cuisses,le ventre....les fesses aussi,mais Je peux vous garantir que si vous goutez une part.....vous devenez DINGUE!!! C'est une recette que j'avais trouvé chez Magali,qui a trés bien expliqué sa recette donc je copie/colle(fénéante!!) Alors il vs faut: Ingrédients pour le gâteau :- 150 g de chocolat noir- 50 g de beurre- 15 cl de lait... [Lire la suite]
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21 août 2009

Sorties Rafraîchissantes....

Il faiiiiit troooooop chaud!!!!rendez vous compte 36°.....de POLLUTION!!!c'est l'horreur!!!du coup nous avons decidé d'emmener les enfants se rafraichir....Enfin,jdis les enfants mais c'est plus pour nous en fait!!Mdrrr....Et puis vu que le padré est en vacances(au bout de 2ans quand mm!!il était tps!!),On en profite un maxxxx!!!! Voici un aperçu de nos journées... C'est un endroit super calme,tranquil,ya personne(ds le coin où on va!)!!!toute la famille peut en profiter!! Et on repars dans l'autre sens...:( A... [Lire la suite]
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19 août 2009

Marbré Chocolat/Pistache....

Le chocolat et la pistache se marient super bien ensemble,donc vu que j'en avais marre de l'eternel marbré chocolat/vanille...Jme suis lancée dans un Marbré choco/pistache...et le resultat jdois dire est vraiment trés bon!! Alors il vs faut: 230 g de farine 150 g de beurre tempéré 150 g de chocolat noir à cuire 4 beaux oeufs 150 g de sucre semoule 1 sachet de levure 25g de pâte de pistache Mélangez ensemble le beurre, le sucre et les oeufs à la spatule en bois jusqu'à ce que le mélange soit bien... [Lire la suite]
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18 août 2009

Mimi fait un Safari....

Aaah le Kenya....son soleil,ses cocotiers,sa chaleur,sa savane,ses animaux,ses fôrets,son désert,ses randonnées pedestres...Tout y est pour faire un super Safari!!!Mais si le jeu en vaut la chandelle,il n'en est pas pour le moins trés coûteux!!Puis le voyage doit etre assez long...c'est pas la porte a côté quand même!! Mais le Safari alors?on laisse tomber?.... La vilaine Mimi me dit:"mais qu'est ce tu t'en fouuuuu!!quoi les gosses?bin ils auront qu'a regarder Ushuaïa à la tv!!Les animaux c'est pas ça qui manque... [Lire la suite]
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11 août 2009

Chinois Chocolaté

Voila une recette dont vos direz des nouvelles.... Alors il vs faut: 100g de beurre 2 oeufs battus 400g de farine 50g de sucre 1/2cc de sel 1 sachet de levure briochin du Nutella Après avoir mis tout les ingrédients dans l'ordre, j'ai bien evidemment fait travailler ma petite MAP pendant  1h30 (programme pâte). Quand le programme est fini, étalez ta pâte en un grand rectangle...Etalez du Nutella dessus.... Rouler la pâte en boudin puis couper en plusieur morceaux....et mettre dans un moule... Laisser lever pdt... [Lire la suite]
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29 juillet 2009

Shake ton milkshake,shake,shake....

Je suis une fan incontestée du milkshake et du smoothie....hummmm...Voici 2 milkshakes AMAZING!!!! Milkshake au Chocolat/Praliné.... il vs faut: 1 cuil. à soupe de cacao en poudre 4 boules de glace au chocolat 1 cà s de pâte de praliné 60 cl de lait 6 glaçons On met tout dans le blender et hop c'est partiiiii!!!et voilàààà ....Mmmmm Milkshake Cappucino... La recette est la même sauf que les boule de glace sont au café et qu'on remplace le cacao par une càs de café soluble...et le praliné est... [Lire la suite]
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28 juillet 2009

Briochettes inratables!!!!!

Alors la les filles,voici des petites brioches délicieuses,moelleuse et légère a souhait!!!Elles sont surtou INRATABLES!!!!!oui oui oui,c'est vrai!!La recette original se trouve ici Ingrédients: 225g de lait tiède un sucre vanillé un sachet de levure de boulanger type Fran.cine ou Brio.chin Attendre 5 minutes que l'ensemble fonde puis mettre : 70 g de beurre demi-sel (ou normal) 60 g de sucre + un oeuf battu 420 g de farine t 45. 1 cc de sel Programme pâte. Sortir le pâton et doucement lui donner la forme d'un... [Lire la suite]
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27 juillet 2009

Brioche aux amandes...

Hummmm....Cette brioche est vraiment,VRAIMENT délicieuse....Moelleuse a souhait!!Il faut ABSOLUMENT la tester!!!vous trouverez la recette originale chez Hélène ...PArce que moi,jl'ai un peu modifié... Brioche aux amandes... Alors il vs faut: 130ml de lait tiède 350g de farine T45 1 cuil. à soupe de fleur d'oranger 2 jaunes d'oeufs à température ambiante 1 cuil. à café de levure instanée (j'ai mis un sachet de levure) 1 cuil. à café de sel 60g de beurre mou 60g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé ... [Lire la suite]
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