Mimi cracra les gâteaux elle aime ça

CUISINE

22 février 2010

Quelques gateaux fait récemment....

Entremet exotique (Mangue/Passion/citron) Trois chocolat Gateau chocolat garni de chocolate cheese cream.... Marbré vanille/chocolat... Moelleux chocolat...
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18 février 2010

Gateau Loup tout choco....

Moelleux chocopraliné...un pur délice....   20/22 part voir +!!(on a pu faire environ 28parts pr des louveteaux trés gourmands!!=) ) Ce Gâteau a été fait sur le thème du loup pour le centre de loisir......
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13 février 2010

Cake pops...

Les cake pops sont des petite bouchées de gâteaux mixé,mélangé avec une ganache ou autre et roulé en boule;le tout piqué avec un bâton de sucette!Succés garanti auprés des petits comme des grands!! J'ai choisi de faire un gâteaux au chocolat,que j'ai mélangé avec du chocolate cream cheese... Alors il vous faut: 1 gateau (n'importe) 50gr de beurre mou, 80gr de sucre glace, 2cs de cacao amer, 100gr de chocolat noir fondu, 50g de cream cheese type philadelphia(ou st moret)si vous n'en avez pas, remplacer par de la crème... [Lire la suite]
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28 janvier 2010

Pas mal pour une 1ère non?

Pièce montée,croquenbouches.....28/30 personnes
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19 décembre 2009

Commande recente....

Migniardises tout chocolat    
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19 décembre 2009

Des Kits a gagner!!

20 Kits a gagner chez la maman d'ismaël
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17 septembre 2009

Entre 2 gâteaux.....un pti Kdo pour ma pineco!!

Quand on doit offrir un cadeau pour une naissance,généralement on se creuse pas trop la tête!!On va acheter une layette,on enveloppe et hop c'est fini!!MAis entre nous rien d'original la dedans hein? Donc c'est pourquoi j'avais décidé que pour le bébé de ma copine,cette fois je mettrais au placard les Babygros et autre bavettes.... J'ai décidé de faire un DIAPER CAKE....(gateau de couche).La 1er fois que j'en ai vu un c'était pour le baby shower de Rachel Green dans friends...vous voyez pas?mais siiiiii,la copine de Ross... [Lire la suite]
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10 septembre 2009

Chien chaud....

Par chien chaud vous l'aurez compris,je voulais parler de HOT DOG ou pltôt ici un Saucisson brioché....J'ai trouvé la recette du pain brioché chez DANI BRIOCHE....vraiment EXCELLENT!!cette recette convient aussi bien au sucré(en remplaçant le sel par 50g de sucre) qu'au salé...Donc une fois n'est pas coutume j'ai fait la version salée.... Alors il vs faut: 210 ml de lait tiède 2cac de levure deshydratée (un sachet) 1.5cc de sel 1 oeuf battu 70 gr de beurre en pommade 400 gr de farine T45 ou T55 ... [Lire la suite]
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02 septembre 2009

Youpiiiii c'est la rentréééééée!!!!!....

Je peux vous dire que je vais pas cacher mon bonheur face a cette nouvelle que j'attend depuis.....au moins fin juin!!!!YEEEEEEEEHAAAAAAAA!!!! J'en saute de joie!!! Les enfants vont réapprendre les règles de base..... Quoique pour les miens ce sera plutôt.... L'école c'est meilleur moyen de se débarasser d'eux les yeux fermés!!!et même si à la longue les études coutent cher.... ils finiront bien par servir a quelque chose!!! Bonne Rentrée!!!
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01 septembre 2009

Dans la valléééee...ooh,ooh....

Quelque part dans la vallée de la Romanche.....il y a un endroit où on peut faire.... Des rencontres avec les canards... Des ballades au bord de l'eau.... Des  picnics en famille... Des courses dans les aires de jeux..... Des rencontre avec des sculpture loufoques... Des promenades dans des jardins à la française.... La joliiiie princeeesse... Drôle de voiture!!!... Les enfants ont pu faire une ballade à Poneys.. Et voilààààà.....cet endroit bien... [Lire la suite]
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