Mimi cracra les gâteaux elle aime ça

CUISINE

05 juin 2010

Gâteaux fait récemment....

Muffins Monstrueux.... Moelleux chocolat      
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08 mai 2010

Aprem jardinage....et cookiiiies....

Le Mois de Mai c'est trop cool,il fait beau,les oiseaux chantent,les fleurs sont partout...maachaAllah...Comme les enfants généralement aiment jouer avec de la terre et être tout cracra,jme suis dis pourquoi pas leurs faire plaisir pour une fois!! Allez hop c'est partiiiii...on déplace tout le salon,on installe une méga bache par terre (obligé parce que j'imagine mm pas l'etat du salon aprés le passage des "apprentis"jardinier!) On prépare tout ce qui est pots,plantes,coloriage...il ne manque plus qu'une 20taine de loulous.....et... [Lire la suite]
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25 avril 2010

Atelier gourmand...du printemps..

Aaaaah qu'est ce que j'aime les aprés midi tranquils....avec des enfants choupis et tout.... Nous avons refait un atelier avec les ptis bouts...Le thème de cette fois ci était le printemps... Au programme:Fabrication de panier pour y mettre des fleurs,d'un gâteau arc en ciel....jeux en tt genre pdt la cuisson puis sortie au parc pour prendre l'air...Youpiiiiiiiiii Voilà un pti florilège de notre aprés midi super choupi.... En bonus voici quelques photos de l'atelier que nous avons... [Lire la suite]
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05 avril 2010

Ultra fondant à la pralinoise avec son caramel au beurre salé..

Voici un fondant dont vous me direz des nouvelles.....J'ai trouvé la recette ici ALors il vs faut 150 gr de pralinoise 40 gr de beurre 1 sachet de sucre vanillé 2 càs de maïzena 4 càs de lait 250 gr de Ricotta 3 oeufs Pr le caramel: 150gr de sucre 60 gr de beurre salé 10cl de crème liquide réchauffer le four à 180°C Faire fondre le chocolat et le beurre Battre les jaunes d'oeufs et le sucre. Ajouter les oeufs au chocolat. Ajouter la maïzena, le lait et la Ricotta Battre les... [Lire la suite]
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24 mars 2010

Carrés au citron....

3 mot....FACIL,RAPIDE,EXCELLENT!! A vous de jouer!! Pour 16 carrés au citron :(copi/coll) Recette original ici    * 125 g de beurre   * 40 g de sucre glace   * 185 g de farine   * 3 oeufs   * 150 g de sucre en poudre   * 2 cc de zeste de citron râpé   * 125 ml de jus de citron Dans un saladier, fouetter le beurre et le sucre glace jusqu'à obtention d'une crème lisse. Incorporer ensuite 150 g de farine et mélanger le tout.Après avoir tapissé un moule... [Lire la suite]
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22 mars 2010

Atelier gourmand Pirates et Princesse...

Ce week-end,j'ai remis ça!!Comme d'habitude 18enfants déchainés,une activité créative et de la patisserie!Cette fois j'ai préféré faire l'atelier selon un thème précis==>Pirate pour les garçons et Princesse pour les minettes.... C'était trés sympa,les enfants étaient vraiment ravis!j'ai eu droit a des:"waaah,elle est géaaante ta gazinièèère!","ohlalaaaa,mais pourquoi t'as 3 frigo??(en fait 1frigo et2congélo)" une fois la surprise passée ils m'ont dit qu'ils avaient hâtes de commencer! L'activité pour les... [Lire la suite]
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15 mars 2010

Cupcake tree....

Une copine fêtait la naissance son pti bout machallah,je devais faire le dessert,aprés quelques heures de travail,une crise de larme,2 appareils a la poubelle,et un sandwich a l'harissa(pr me remettre de mes emotions!!) Voilààààààà... Muffin EXTRA moelleux avec des pepites de chocolat caramélisé,le tout surmonté d'un fondant au chocolat en forme de muffin....
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07 mars 2010

Atelier gourmand avec les enfants

Ce week-end j'ai fait un atelier gateau quelque 18 petits monstres je devais être bourrée quand j'aipris cette décision!!,c'était super bruyant sympa!Les enfants étaient ravis!! Etape n°1:Fabriquer des toques de cuistot,pour les mettre dans le mouv' Etape n°2:Faire un gateau (en même temps c'est le but!!) Etape n°3:Les occuper pendant la cuisson Etape n°4:Les occuper en attendant les mamans C'est partiiiiiiiit...... Les toques....OK Les filles.... Les garçons.... Idée touvée chez Ciloubidouille Le... [Lire la suite]
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28 février 2010

Barça!!Barça!!!....

  Moelleux au pommes...
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27 février 2010

Bombolini....

J'ai trouvé cette recette chez ma copine feyzou,ces petites gourmandises sont tout simplement délicieuses!!ça se mange sans faim!A tester ABSOLUMENT!! Alors il vous faut (copi/coll): 500 gr de farine (j'ai mis de la farine spéciale brioche) 2 oeufs 50 gr de sucre 50 gr de beurre 200 gr de lait 1 cac de sel 1 sachet de levure deshydratée 1 cs de fleur d'oranger Mettre tout les ingrédients dans la map en pensant bien a finir par la farine et la levure... Langer le programme... [Lire la suite]
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