Mimi cracra les gâteaux elle aime ça

CUISINE

25 mai 2011

Entremet Chocolat/pistache....hummmm

J'ai trouvé cette recette sur le blog de Mercotte....un seul mot DEEEEEEEEEELICIEEEEEEEEEUUUUUX!!! Voici un copier:coller....c'est partiiiii....   La dacquoise : Pour un cercle à tarte de 16cm : 30g de farine,  85g de poudre d’amandes ,  85g de sucre glace,  50g de sucre semoule + 5g deblancs déshydratés* –facultatif-,  140g de blancs d’œufs séparés des jaunes quelques jours auparavant et ramenés la veille à T° ambiante.  50g de couverture Guanaja. Mixez la poudre... [Lire la suite]
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07 mai 2011

Dérnièrement....

  Tarte poire amandine   Entremet base speculoos,mousse chocolat blanc et mousse caramel     Macaron chocolat,café,vanille et fraise
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24 avril 2011

Dérnièrement....

  Fraisier....   Tropeziènne...recette (ici)   Entremet fruits rouge....     Moelleux tout choco....
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23 avril 2011

Concours tea time party....

Cuisine d'ici et d'ailleurs organise un concours sur le thème du Tea Time Party.....   Auquel je participe Avec cette douceur... Tarte tropézienne individuelles....  
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08 mars 2011

Dérnièrement....

Fraisier.... Charlotte chocolat....   Entremet poire/caramel     Entremet frruits rouges...   Trianon....  
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27 février 2011

Dérnièrement....

Cigares amande/coco miel...(recette ici )   Madeleines au citron...(recette ici)   Moelleux chocolat galcage crème au  beurre....   Bugnes...   Cupcakes chocolat...   Opéra...(recette ici)   Cookies tout choco garnis de peanut butter...(recette ici)
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08 février 2011

Dérnièrement....

Entremet Poire/Chocolat   Tarte Citron meringuée...   Moelleux Maxiiichocolat....   Tarte au flan parisien...   Mini Galette frangipane...  
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23 décembre 2010

Dérnièrement.....

Fraisier...     Fondant choco/coco   Piano Maxiii choco....     Kimono Maxiii choco...  
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11 décembre 2010

Récemment....

Charlotte chocolat avec éclats de chocolat blanc dessus....      Petits fours salés: pizza,quiches chèvre/tomate,cake salé aux olives,croissant au saumon,roulés au jambon,demi lune au thon....        
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27 novembre 2010

Dernièrement.....

Moelleux Maxiiii choco...... Framboisier.... Trianon.....(décors en pâte à sucre)   Croquant crousti choco....
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