Mimi cracra les gâteaux elle aime ça

CUISINE

25 octobre 2008

Feuilletés roulés salé + Entremet Choco/Caramel/Poire....

Comme promis voici la recette et les photo des feuilletés roulés au Saumon,au Jambon/bechamel,à la Saucisse et au Thon/tomate….. Roulés au Saumon il vs faut : 1 pâte feuilletée Du saumon 25 cl de crème fraiche epaisse(a peu prés) Etaler la pâte,mettre dessus la crème fraiche puis le saumon coupé en pti bouts.. Ensuite rouler la pâte pour en faire un gros boudin Mettre au congélateur pdt 10/15min pour faciliter la decoupe…. ... [Lire la suite]
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24 octobre 2008

Petites gourmandises nocturne.....Cake moelleux au 2 chocolats

Ouiiiiii je sais,je suis au régiiiime,j'ai dis qu'il fallait plus mangé de "sucreries"...etc... Mais bon,en fait jme suis dit que c pas parce que je suis au régime que jvais me gâcher la vie et manger que des trucs fade et tt... Donc,jvais arranger mes gateaux a ma sauce et LIGHT svp!!! Cette nuit,n'arrivant pas a trouver le sommeil....Jme suis fait plaisir,toute seule dans ma cuisine,dans le calme(pour une fois!!) En baptisant mon nouveau moule a mini cake,acheté le matin mm a LIDL. Voici ma recette des PETITS... [Lire la suite]
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20 octobre 2008

Forêt noiiiiiiiire au chocolat praliné et aux framboiiiises..

NO COMMENT... FORET NOIRE CHOCOLAT PRALINE/FRAMBOISES.........
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20 octobre 2008

The real Cookies recipe!!

Voici la VRAI,la seule et unique recette de cookies et croyez moi j'en ai essayé des tas!! N'hésitez surtout pas a la tester!! Ingrédients :- 250 g de farine - 1/2 sachet de levure - 125 g de sucre blanc - 125 g de sucre roux (cassonade) - 125 g de beurre fondu - 1 oeuf - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - pépites de chocolat à volonté Préparation :Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, les sucres, le sel, le sucre vanillé. Dans un bol battre l'oeuf et y ajouter le beurre fondu. Mettre la préparation beurre... [Lire la suite]
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19 octobre 2008

Le 3 Chocolaaaaaaaaaats.......

Je saaaaiiiis que ces recettes de gateaux ne sont pas trés "régime" mais franchement?c tellement bonnn!! Alors voici une recette que g trouvé sur le blog de sylvie(de qui d'ailleur,j'ai quasiment tt les livres mmmmm!)http://amusesbouche.canalblog.com/ . C'est une recette super simple,que je fais souvent! D'ailleur j'ai mm gagné un concours de verrine avec cette recette,organisé par ma pineco feyzou alias==>http://ptitesmimines.canalblog.com/ Bref voici donc la recette..... Pour 8-10 personnes ... [Lire la suite]
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15 octobre 2008

Moelleux maxiiiiii chocolat!!!!

Alors la......rien a dire!!!!Aucun mot ne peut decrire ce gato!!!! 300 g de chocolat noir125g de beurre5 oeufs150 g de sucre3 c à s rases de maïzena3 c à s de farine1 pincée de selFondre chocolat + beurreMélanger jaunes+sucre juska ske le melange blanchisseRajouter la farine et la maizena tamiséesAjouter le chocolat fonduBattre les blancs en neige ferme avec le sel.Mélanger les blancs avec la préparation au chocolat.Beurrer un moule et le remplir de pâte.Faire cuire 15mn th220 puis 15mn th 150.Attendre 5 mn avant de... [Lire la suite]
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14 octobre 2008

Moelleux choco/caramel

Pour la première recette tata mimi se devait de mettre une bombe calorique tout ce qu'il y a de plus simple!!!J'ai trouvé cette recette dans un livre intitulé "Migniardises sucrées" de Sylvie Aït_Ali . c une recette qui semble compliqué mais qui au final est une tuerie!!Attention j'éspère que vos papilles sont prêtes parce que croyez moi vous allez vous en souvenir!! Pour 20 moelleux: le biscuit: 2oeufs 120gr de sucre 120g chocolat patissier 120g de beurre 40g de frarine Pour la... [Lire la suite]
Posté par oumtalia à 23:22 - - Commentaires [3] - Permalien [#]