Mimi cracra les gâteaux elle aime ça

23 décembre 2008

Un kiff perso....

Comme vous le savez avec 3 gamins,c'est pas de tout repos!!Perso,moi je commence a vivre à partir de 20h en fait désque tout lmonde est couché.... Vous imaginez mm pas l'effet que ça fait de retrouver le calme aprés une journée de "mamaaaaaaaaaaaaaaan...

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22 décembre 2008

Crèpes..

Sayez c'est les vacances!!OH MY GOD!!!c'est l'horreur...Bref hier aprem comme tt les dimanches nous avons fait le goûter...Franchement rien d'exceptionnel,on a fait des CREPES...Chacun a eu le loisir de garnir la sienne a sa guise... Pour ceux qui ne...

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17 décembre 2008

On mélange tout et hop au four!!

Petit goûter sympa du mercredi aprem... Il vs faut: 200gr de sucre 250gr de farine 20cl de crème fraiche 1 sachet de levure extrait de vanille 1 bte d'abricot au sirop(ou autre fruits..) **j'avais oublié les 4 oeufs!!!! On mélange tout,on met la pate...

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15 décembre 2008

Maman tu nous a fait quoi pr le goûtéééééééééééé??

Mes enfants ont trop pris l'habitude qu'on fasse des gateaux pour le gouter le dimanche...Mais franchement j'avais pas envie!! Ils m'ont prit la tête jusqu'a ce que je craque!!Du coup j'ai dit a Talia (la + grande)qu'elle pouvait mettre ce qu'elle voulait...

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14 décembre 2008

Moelleux chocolat garni et couvert de crème au beurre pralinée

En ce moment je suis en mode:MARRE DES GENS DOUBLE FACE!!Alors pour noyer mon chagrin/ma rage/ma tristesse (applez ça comme vs voulez!!)Bin moi je fais ds gâteaux...ça me détend! Aujourd'hui j'ai fais un mix assez sympa bourré de CALORIES!!J'ai repris...

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7 décembre 2008

Essai n°6...Délire exotique...

J'avais envie de faire un gateau avec un mélange de fruits exotiques mais je ne savais pas quoi faire....J'ai demandé l'avis des copines...et j'ai fait un mix. Il se compose d'une génoise nature,puis d'une mousse à l'ananas,ensuite d'une mousse aux fruit...

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4 décembre 2008

Essai n°5...Poire/Chocolat....

Pour celui ci rien d'exceptionnel!! Une génoise au chocolat,une Mousse de poire incrustée de choux qui st eux mm garnient de ganache aux chocolat ,avec juste au dessus des tranche trééés fines de poire et pour finir, un nappage brillant au chocolat.......

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3 décembre 2008

Alfjores?...nooon,sablés de ttes les formes!!

Je suis allée chez ma copine et je lui ai piqué cette recette d'ALFAJORES super simple!! Vu que je l'ai faite dimanche avec les gosses,je ne voulais pas les faire de forme ronde classique l'un sur l'autre fourré au milieu,du coup ct plus rigolo de fair...

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2 décembre 2008

Charlotte aux framboises...

Un classique tout le monde aime...et si facile a faire...La Charlotte aux framboises... Il vs faut: 1 demi litre crème pâtissière (je ne met pas la recette car tt lmonde sait la faire...normalement) 24 biscuit àa la cuillière 300g de framboises sirop...

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1 décembre 2008

Trianon

Aujourd'hui c'est une recette que j'apprecie particulièrement:Le fameux TRIANON ou ROYAL FEUILLANTINE comme vs voulez... A vous de jouer!!! Recette par etapes ici Biscuit : 2 œufs 60 g de sucre en poudre 40 g de poudre de noisette (ou, à la limite, de...

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