28 mai 2009
Fondant Framboise/Amande super léger...
Je suis partie de la recette de la mamie Janine de ma cop's feyza et j'ai tt chamboulé!!lol...
Resultat,un gateau super fondant et trés bon!!et surtout avec beaucoup moins de calories que la recette de base...
Alors il vs faut:
150g de framboises
10g de canderel
75g de maizena
100g de fromage blanc 0%
30g de poudre d'amande
2 oeufs
10cl de lait écrémé
Mélanger le sucre+ les janes 'oeufs jusqu'a ce que le mélange blanchisse et double de volume...
Ajouter la maizena + la poudre d'amande....
Puis le lait + le fromage blanc....
Et enfin les blancs monté BIEN ferme...DELICATEMENT!!!
Mettre le tt ds un moule de 22cm,et efourner pdt 30min a 180°
Et voilaaaaa.....
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