3 décembre 2008
Alfjores?...nooon,sablés de ttes les formes!!
Je suis allée chez ma copine et je lui ai piqué cette recette d'ALFAJORES super simple!!
Vu que je l'ai faite dimanche avec les gosses,je ne voulais pas les faire de forme ronde classique l'un sur l'autre fourré au milieu,du coup ct plus rigolo de fair des formes différentes...
Il vs faut:
300gr de farine
230 de beurre
100g de sucre glace
Mélanger la farine et le sucre,et pétrir en incorporant petit à petit la margarine.
Pétrir une bonne dizaine de minutes
Réfrigérer la pâte si vous le souhaitez pour mieux la travailler (je ne l’ai pas fait!)
Découper àl'aide d’emporte pièce
Enfourner les sablés pour 10 min à 200°.
Et voilaaaaa..
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